piatok, 18 júna, 2021

Polievka fazuľová s parkom

Posledné články

VYZVAL Slovákov! Pokľaknite! Na našich slovanských životoch záleží! Blaha si pokľakol tam, kde to nikto nečakal…

VYZVAL Slovákov! Pokľaknite! Na našich slovanských životoch záleží! Blaha si pokľakol tam, kde to nikto nečakal...Slováci nemajú dôvod klaňať sa a ospravedlňovať Afričanom. Nečisté...

Slová, ktoré mu boli osudné?! “Z hrobu Jána Kuciaka dvihol jednu nohu a položil ju rovno na hrob generála Lučanského…

Slová, ktoré mu boli osudné?! "Z hrobu Jána Kuciaka dvihol jednu nohu a položil ju rovno na hrob generála Lučanského...Smrť Generála Lučanského šokovala celé...

LOCKDOWN počas LETA? Začína sa maľovať možnosť, ktorá sa Slovákom páčiť nebude…

LOCKDOWN počas LETA? Začína sa maľovať možnosť, ktorá sa Slovákom páčiť nebude...Situácia na Slovensku sa postupne "zelená". Na druhej strane prichádza čas dovoleniek do...

Suja daroval poslancovi SAS knihu rozvoja inteligencie pre deti! Potom prišlo to, čo nečakal…

Suja daroval poslancovi SAS knihu rozvoja inteligencie pre deti! Potom prišlo to, čo nečakal...Opozičný poslanec Miroslav Suja daroval pre poslancovi Žiakovi knihu rozvoja inteligencie...
Roky na strane pravdy, podporte nás aj vy, prosím.Už roky na strane skutočnej pravdy a ochrany tradičných hodnôt Slovenskej kultúry. Pomôžte nám vybudovať silné mediálne zázemie. Aj vďaka vašej podpore môžeme skutočne rást. Len vďaka vašej podpore funguje tento portál. Ďakujeme!     

Polievka fazuľová s parkom

Polievka fazuľová s parkom
Polievka fazuľová s parkom

Skvelá fazuľová polievka, ktorá sa hodí na každý deň. Je veľmi jednoduchá a jej príprava je taktiež veľmi jednoduchá a rýchla. Odporúčam vám ju ako skvelú možnosť ak nemáte veľa času alebo popri deťoch.
Predsa pri deťoch človek nikdy nemá čas.

Čo budeme potrebovať – Polievka fazuľová s parkom

  • namočenú fazuľku
  • hladkú múku
  • olej slnečnicovž
  • cibuľu
  • cesnak – 6 strúčikov
  • paradajkový pretlak
  • mletú papriku
  • majorán
  • soľ
  • vegetu
  • maslo
  • rezance – ideálne širšie
  • smotanu
  • klobásu

Všetko nám to podľa receptu vyjde na takých osem až desať porcií.

Príprava a postup – Polievka fazuľová s parkom

Fazuľu si dáme variť do osolenej vody nech nám pekne zmäkne.
Do druhého hrnca trocha väčšieho si dáme rozohoriať slnečnicoví olej do ktorého dáme na kocky pokrájanú cibuľku.
Následne si pokrájame na kolieska alebo na štvrtky klobásu, ktorú pridáme k orestovanej cibuľke. Potom pridáme pomletú sladkú paprika a odstavíme hrniec s plynu. Aby nám červená paprika nezhorkla. Trocha premiešame a dáme hneď paradajkový pretlak. Hneď pridáme cesnak podľa chuti. Ja mám rad takže ho dávam viac ale nič nepokazíte ak dáte šesť strúčikov. Je to optimálne množstvo.

 

To všetko podlejeme vodou a varíme a následne občas premiešame. Môžeme si to ešte dochutiť vegetou alebo kuchynskou soľou.
Keď sa nám uvarí fazuľa, tak ju pridáme do polievky. Môžeme bez problémov pridať fazuľu aj s vodou v ktorej sa varila. Hrniec prikryjeme a varíme na strednom plameni.
Za ten čas čo sa bude polievka variť si môžeme pripraviť rezance v osolenej vode. Varíme ich 8-10 minút. Do uvarených cestovín môžeme pridať lyžicu oleja avšak nieje to nutnosť.

Spravíme si záprašku, čiže dáme trochu oleja a hladkú múku. Ak ju chcete trocha farebnejšiu môžete na koniec záprašky pridať trocha červenej papriky avšak neodporúčam to aby sa vám paprika nespiekla a nezhorkla. Následne dáme muku vychladnúť a premiešame ju v chladne vode. Pekne to vytrepeme a nalejem do do polievky. môžeme to troška osoliť, keďže múka nám zjemnila chuť.

Na koniec pridáme majoránku, ktorú môžeme rozdrviť v rukách aby pustila arómu. Dobrú chuť

Odporúčam vám tiež skvelý recept na: Srbskú guľášovú polievku

PODPORTE NAŠU PRÁCU

  Vyhlásenie: Názory autora sa nemusia zhodovať s názormi redakcie Picus Capital. Zodpovednosť za obsah tohto článku nesie výhradne jeho autor. Redakcia Picus Capital nie je zodpovedná za akékoľvek prípadné nepresné či nesprávne informácie v tomto článku.

Viac článkov

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Posledné články

VYZVAL Slovákov! Pokľaknite! Na našich slovanských životoch záleží! Blaha si pokľakol tam, kde to nikto nečakal…

VYZVAL Slovákov! Pokľaknite! Na našich slovanských životoch záleží! Blaha si pokľakol tam, kde to nikto nečakal...Slováci nemajú dôvod klaňať sa a ospravedlňovať Afričanom. Nečisté...

Slová, ktoré mu boli osudné?! “Z hrobu Jána Kuciaka dvihol jednu nohu a položil ju rovno na hrob generála Lučanského…

Slová, ktoré mu boli osudné?! "Z hrobu Jána Kuciaka dvihol jednu nohu a položil ju rovno na hrob generála Lučanského...Smrť Generála Lučanského šokovala celé...

LOCKDOWN počas LETA? Začína sa maľovať možnosť, ktorá sa Slovákom páčiť nebude…

LOCKDOWN počas LETA? Začína sa maľovať možnosť, ktorá sa Slovákom páčiť nebude...Situácia na Slovensku sa postupne "zelená". Na druhej strane prichádza čas dovoleniek do...

Suja daroval poslancovi SAS knihu rozvoja inteligencie pre deti! Potom prišlo to, čo nečakal…

Suja daroval poslancovi SAS knihu rozvoja inteligencie pre deti! Potom prišlo to, čo nečakal...Opozičný poslanec Miroslav Suja daroval pre poslancovi Žiakovi knihu rozvoja inteligencie...

Mazúrek spôsobil PEKLO v parlamente: “Smejete sa? Takych somarin poviem omnoho viac! Zmohli ste sa na trápne náreky…

Mazúrek spôsobil PEKLO v parlamente:  "Smejete sa? Takych somarin poviem omnoho viac! Zmohli ste sa na trápne náreky...Opozičný poslanec a predstaviteľ hnutia REPUBLIKA okomentoval...